Category: здоровье

Category was added automatically. Read all entries about "здоровье".

Пальмовое масло - причина синдрома раздраженного кишечника.

В прошлом году по данным ВОЗ от диареи умерло более 2,5 млн. человек.
Синдром раздраженного кишечника - это по сути та же диарея. В РФ есть термин "дисбактериоз", но он вызывает у многих неприятие.
Но факт остается фактом - в последнее время сильно усилились такие не популярные заболевания кишечника как диарея, колики и прочее.
Самое удивительное, что они плохо лечатся.
Я подумал - возможно что то изменилось в питании людей в последнее время. Что же может быть?
Как известно сейчас в очень многие продукты добавляют пальмовое масло. Оно гораздо дешевле других растительных. Выгода очевидна.

Что мы знаем о пальмовом масле? преимущества рассматривать не будем.
Теперь коснёмся отрицательных сторон:


  • Высокое содержание насыщенных кислот, способствующих развитию многих патологий;

  • Ввиду тугоплавкости твёрдой фракции из организма выводится медленно, частично накапливается в ЖКТ, провоцируя аппендицит, колики, холецистит, диарею и т. п.;

    Источник: nmedik.org


Получается что именно большое количество пальмового масла в рационе может быть причиной хронической диареи. Организм просто не может его переварить. И у него 2 пути - или постараться вывести его из организма. Или отложить в жировые деепо - это одна из причн повального ожирения.
И даже если человек прекратит принимать продукты с пальмовым маслом, из его жировых депо оно будет все равно попадать в организм!
Жир - это НЗ организма, и обычно расщепляется вслед за гликогеном мышц и печени, чтобы дать энергию организму.
Т.е. если пропустить прием пищи, да и если была при этом физическая нагрузка - в огранизм попадает пальмовое масло из жировых депо. Со всеми вытекающими последствиями для организма и кишечника.

Какие же продукты потенциально могут содержать пальмовое масло?
Все молочные продукты, растительные жиры (большой соблазн добавить\заменить пальмовым маслом например растительное), кондитерские изделия, макаронные изделия, фастфуд, чипсы и прочее.

Японская диета. Часть 2. Рацион.

Оригинал взят у arky_titan в Японская диета. Часть 2. Рацион.
В предыдущей части я разразился всплеском околорелигиозной мотивирующей околесицы. Которая, меж тем, помогает мне методично придерживаться выбранного пути.

Кому-то может показаться, что этот текст написали шизики для шизиков. Но раз помогает, то какая собственно разница, насколько это бредово звучит? В этом смысле я за любые добрые религии — главное, чтобы помогало жить полноценно, продуктивно и не ссориться с окружающими.

Настоятельно рекомендую еще раз перечитать первые три предупредающих абзаца Части первой.

РАЦИОН


Вероятнее всего, для большинства из вас я не напишу ничего нового. В наше время все уже грамотные, и тем, что масса не возникает из ниоткуда и не исчезает в никуда, никого не удивишь. Но это фундаментальный закон природы и нет ничего плохого в том, что бы напомнить его еще раз.

Так как по специальности я физик, мне было удобнее всего рассматривать тело в качестве тепловой машины и химического реактора. Топливо для этой машины, это еда. Картошка, капуста, хлеб, конфеты, рис, рыба, свинина, молоко, адыгейский сыр, сахар, макароны, помидоры, яйца, прочие продукты и даже алкоголь.

У всех съедобных продуктов есть определенный запас химической энергии - той энергии, которая высвобождается в процессе пищеварения и может быть использована телом для осуществления жизнедеятельности. В результате эта энергия превращается тепло, поддерживает тело при почти постоянной температуре и, в конечном счете, рассеивается на атмосферу (мы греем улицу).

Collapse )